3rd 版
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Food in World History 3rd 版 著者: Jeffrey M. Pilcher 出版 Routledge. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Food in World History : 9781000894172, 1000894177 および 印刷版のISBNは 9781032364513, 1032364513. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。 この eTextbook の追加の ISBN には次のものがあります: 9781032351490, 9781003332039, 9781000894103.